INGREDIENTES:
1 l de leite
6 ovos
2 xíc. de açúcar
1 copo de suco de laranja ou 1/2 de suco limão
MODO DE FAZER
Ferver o leite com o açúcar, bater no liquidificador o suco com os ovos.Quando o leite estiver fervendo, despejar lentamente a mistura do liquidificador, sem mexer.
Deixar ferver até dar o ponto, mexendo de vez em quando para "quebrar".
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